Berenjena China

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Berenjena China

La berenjena china produce frutos muy largos y delgados con piel negro violeta y prácticamente nada de amargura. Gracias a su sabor tierno y dulce, suele utilizarse en sopas, ensaladas y salteados asiáticos. Se puede cultivar en 

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0,25 € por planta

BERENJENA CHINA

Llamada en honor a la ciudad de Ping Tung, Taiwán, la berenjena china produce frutos muy largos y delgados con piel negro violeta y prácticamente nada de amargura. Gracias a su sabor tierno y dulce, suele utilizarse en sopas, ensaladas y salteados asiáticos. 

La berenjena (eggplant) china, la cual típicamente es más larga y delgada que otras variedades, tiene un sabor suave y dulce que combina bien con los fuertes sabores de la cocina asiática. Su piel violeta oscuro es rica en antioxidantes, y debido a que es tan fina, puedes dejarla en su lugar durante el proceso de cocción si lo deseas, acelerando el tiempo de preparación y haciendo que este vegetal sea una deliciosa opción para una comida salteada rápida en un día de semana. El paso adicional de asar la berenjena rebanada primero sólo toma unos pocos minutos y le da profundidad y un terminado ahumado al sabor del platillo. De manera alternativa, asarla al horno es otro método para reducir la dulzura de la berenjena al mismo tiempo que se conservan los nutrientes para un acompañamiento rápido y sofisticado.


Berenjena China
Secundino P. el día 29/05/2018Plantas de buen tamaño, buena adaptabilidad y producción, calidad excelente, la probé el año pasado y para una de esas rarezas de huerta con una gran demanda
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Secundino P. el día 29/05/2018Plantas de buen tamaño, buena adaptabilidad y producción, calidad excelente, la probé el año pasado y para una de esas rarezas de huerta con una gran demanda
compra planteles
Maria Jose B. el día 22/05/2018no puedo valorarlo hasta que los pruebe
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Producto
Jose Alberto G. el día 16/05/2018Perfecto
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DEL PANTON
Jesús Manuel G. el día 16/05/2018No puedo opinar de lo que pasará en un par de meses, pero ayer llegaron los plantones totalmente frescos y antes de anochecer ya los tenía plantados, espero que salgan como lo que he comprado con anterioridad. ALUCINANTE.
DEL PANTON
Jesús Manuel G. el día 16/05/2018No puedo opinar de lo que pasará en un par de meses, pero ayer llegaron los plantones totalmente frescos y antes de anochecer ya los tenía plantados, espero que salgan como lo que he comprado con anterioridad. ALUCINANTE.
Berenjena China
Juan A. el día 05/05/2018Muy buena calidad
Berenjena China
Juan A. el día 05/05/2018Muy buena calidad
José Manuel F. el día 04/05/2018Bom
José Manuel F. el día 04/05/2018Bom
Berenjena China
Secundino P. el día 18/06/2017Las plantas llegaron en muy buen estado, se plantaron en el mismo día, hasta el momento no hay fallos y crecen a buen ritmo, ya tienen berenjenas.
Berenjena China
Secundino P. el día 18/06/2017Las plantas llegaron en muy buen estado, se plantaron en el mismo día, hasta el momento no hay fallos y crecen a buen ritmo, ya tienen berenjenas.
  

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