• Achicoria diente de leon

Achicoria Diente de Leon

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Achicoria diente de Leon

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Se trata de una variedad de hojas con disposición de color verde oscuro, estrechas y largas. Son plantas que pueden sobrepasar los 30 cms. Para el blanqueo se tienen que atar de 15 a 20 días antes de la recolección. Tiene un sabor dulce. La siembra tiene lugar en Abril-Julio.

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