Plantel de Albahaca
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Albahaca

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(0,30 € planta)

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Valoración media: 9.8/10 Nº valoraciones: 97

Planta aromática y oficinal de tallos erectos y ramificada. Hojas opuestas, grandes, precioladas y ligeramente dentadas. Flores blancas o ligeramnete purpúreas. Fruto en aquenios. Ciclo. Anual. Altura. 50 cm. Siembra. Directamente en terreno de asiento en primavera  transplantando al marco de 70 cm x 20 cm o en maceta.

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LA ALBAHACA

PROPIEDADES MEDICINALES DE LA ALBAHACA

Es una hierba anual que alcanza 50 cm. de altura, erguida. Las hojas, ovaladas, poseen glándulas que secretan esencia cuyo aroma recuerda al limón. 
Las flores se sitúan en grupos de 6 rodeando el tallo; blancas o rosadas, son mucho más aromáticas que las hojas. .
Aunque la Albahaca tiene su origen en el Antiguo Oriente (India), su cultivo se ha extendido por todos los países con climas templados, donde puede aparecer, espontáneamente, en los montes. Cultivada en macetas, permite disfrutar de su aroma al mismo tiempo ser utilizado como hierba medicinal.
.

Propiedades medicinales:
Uso interno

Digestiva: Favorece la digestión y evita los espasmos gástricos, siendo muy útil en los casos de gastritis o de hernia de hiato (Infusión de unas puñado de hojas frescas- unos 15 gr. – por litro de agua. Tomar 3 tazas al día después de las comidas.

Estimulante digestivo y láctico: La esencia de la planta abre el apetito ( 2 o 3 gotas al día disueltas en azúcar) Estimula la producción de leche en las mujeres lactantes ( Decocción de 30 gr. de hojas secas por litro de agua. Dos tazas diarias)

Antivomitiva:En caso de tener sensación de vómitos o malestar intestinal. ( 15 gr. de la infusión de hojas secas por litro de agua.)

Problemas nerviosos:Refuerza el sistema nervioso y tranquiliza sus manifestaciones adversas en el estómago. Infusión de una cucharadita de hojas secas por vaso de agua. Tomar un par de tazas al día despues de las comidas principales. Si se aumenta la dosis tiene propiedades narcóticas.

*Uso externo

Bucal:Cuando aparecen problemas en la boca, como inflamaciones,llagas o mal aliento ( Gargarismos con la decocción de 100 gr.de hojas secas por litro de agua)

Quistes de ovario:Dar un masaje abdominal utilizando el aceite esencial.

:Diluir una infusión de flores secas en el agua del baño.

Las infusiones se pueden preparar con una cucharada sopera en un litro de agua.
Es util para los trastornos gástricos,tales como diarreas y para los calambres musculares.

Esta planta tiene propiedades muy interesantes, ya que el comer sus hojas y su flor trae buenos beneficios para las enfermedades del estomago, intestinos para la digestión difícil, riñones, vejiga y ardor en las víаѕ urinarias.

Para preparar una infusión de esta planta se necesitan 100 gramos de hojas y flores
Para crear un preparado de esta planta se necesitan 100 gramos de hoja revueltas con sus flores previamente se pone a hervir medio litro de agua adhiriéndole los 100 gramos de hoja y flores ,dejar hervir durante unos 15 a 20 minutos y beberlo de 3 a 4 veces al día hasta que los malestares desaparezcan .

Pero esta planta no solo se destaca por sus características culinarias, sino que posee algunos beneficios para nuestro organismo como:

• Ser una fuente de flavonoides, los cuales son fotoquímicos antioxidantes que se relacionan con la prevención de cáncer, el envejecimiento prematuro y enfermedades coronarias.

• Tiene un gran contenido de aceites volátiles, los cuales le otorgan a esta planta una propiedad antibacteriana. Estudios de laboratorio han demostrado que la albahaca reduce el crecimiento de bacterias como Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Yersinia enterocolitica, y Pseudomonas aeruginosa; las cuales se pueden encontrar en alimentos contaminados o con una mala manipulación.

• Contiene Eugenol, aceite volátil que tiene propiedades anti-inflamatorias. El modo de actuar de este compuesto es muy parecido al de la aspirina o acetaminofen, ofreciendo alivio a personas que padecen enfermedades inflamatorias como la artritis o colón irritable y sin efectos secundarios.

• Es buena fuente de betacarotenos, Vitamina C y Magnesio; nutrientes que favorecen la salud cardiovascular.

• La albahaca es muy buena para favorecer la digestión, siendo muy utilizada en casos de gastritis o hernia de hiato.

• Tiene efectos sedantes, los cuales ayudan a relajar el sistema nervioso y a reducir el estrés.

Entonces ahora que sabemos un poquito más de los beneficios de esta planta, creo que lo mejor es empezar a utilizarla en distintas preparaciones o tomarla como infusión, ya que dicen por ahí que aparte de ser excelente para relajar el organismo, la albahaca es un excelente afrodisíaco 100% natural.

**La albahaca en las comidas:
La albahaca es una planta aromática considerada insustituible para muchos cheffs. El pesto, originario de Italia, se elabora con albahaca, ajo y piñones. Ingrediente principal de la sopa Pistou, típica de la comida francesa.
La planta de la Albahaca es utilizada mucho en la cocina italiana para sazonar sus platillos, tales como la pizza o la pasta.

Y lejos de darle un sabor rico a tus platillos, le proporciona a tu cuerpo una gran cantidad de vitamina E, por lo que es excelente para tu piel, ya que la tendrás más suave y te verás más joven.

Así que cada vez que comas una ensalada, sandwich o cualquier platillo, agrega unas hjas de Albahaca.

La albahaca tiene propiedades digestivas, antiespasmódicas y estimulantes. Es un condimento aromático muy preciado en la cocina.

Se pueden usar tantos las hojas frescas como secas. Las hojas frescas son ideales para tortillas, huevos revueltos, pollos, pescados y langosta.

Si las usamos secas, su uso predominante es en salsas, estofados, sopas y hasta en algunos licuados.

Aquí te damos algunos consejos para que puedas aprovechar todas sus propiedades.

El sabor de la albahaca es bastante fuerte, por lo que conviene incorporarla a las preparaciones al final de las mismas.

El cuchillo hace que pierda su color verde tan particular, lo mejor es cortarla con los dedos.

Su sabor es dulce, su aroma cálido y su color verde es brillante.

Además, la albahaca es deliciosa en carnes asadas y acompañante especial en ensalada de tomates. También se lleva muy bien con todos tipos de pastas, ensaladas, berenjenas y calabacín.

La albahaca se puede congelar, sin que esto altere su sabor.

Las hojas mas perfumadas son las que se recogen antes de la floración. Las hojas más viejas suelen tener un sabor más fuerte y picante.

En una maceta se puede tener albahaca fresca durante todo el verano. Si queremos que nos dure hasta mediados de invierno, lo mejor es colocarla en el interior, cuando comience la época de más frío.

En resumen:
La albahaca es una hierba muy característica por su gran aroma y sabor que nos conquista en cada plato, pero no se trata de una simple hierba aromática, sino que su atractivo se debe a los grandes beneficios que puede ofrecer para la salud.

Sus componentes nutricionales y las sustancias responsables de su agradable aroma son, al mismo tiempo, fruto de muchos de sus efectos preventivos de enfermedades, que refuerzan nuestra salud y los deseos de utilizar esta noble hierba en la cocina.

Los flavonoides que posee son fuertes antioxidantes que reducen los potenciales daños de los radicales libres del oxígeno sobre nuestro organismo, enlentecen el proceso de envejecimiento y reducen el riesgo de enfermedades crónicas.

Su contenido en ácidos volátiles que contribuyen con su aroma, actúa como antibacteriano reduciendo la posibilidad de supervivencia de bacterias dañinas en los alimentos. Por eso, su combinación en ensaladas con otros vegetales crudos es una buena opción para lograr un plato agradable, saludable y seguro.

Hace tiempo atrás se descubrió otros de los componentes secretos de la albahaca: el eugenol. Dicho compuesto aromático es un antiinflamatorio que puede aliviar dolencias en quienes padecen afecciones reumáticas y articulares. Asimismo, facilita la circulación normal de la sangre y evita enfermedades cardiovasculares.

Entre los nutrientes que también favorecen la salud se encuentran sus betacarotenos, vitamina C, calcio y magnesio, todos ellos necesarios para el correcto funcionamiento cardíaco, así como del resto del organismo.

También se han adjudicado al eugenol, propiedades analgésicas y relajantes, capaces de aliviar tensiones nerviosas y musculares, además de emanar ese agradable aroma.

En la cocina, la albahaca puede utilizarse en variados platos y combinado con pastas, vegetales, pan, arroz y carnes. Una hierba que nos atrae, no sólo por su apetecible aroma, sino también por sus grandes aportes para la salud.

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Muy bien
rating 10
Todo ok
Bien
rating 8
Bien
Albahaca
rating 10
Buen porte de plantel
Albahaca
rating 10
Plantas correctas.
Agradecida al encontrarme perejil de regalo
e
rating 10
p
Muy buenos plantones
rating 10
Los plantones llegan en perfectas condiciones. con facilidad y las plantas corresponden fielmente a la descripción. Muy contenta con esta empresa. Este es el tercer año consecutivo que les compro y seguiré haciéndolo.
albahaca
rating 10
MUY BUENA PLANTA SATISFECHO COMO SIEMPRE, GRACIAS
pequeñitas pero sanas
rating 10
buena
ALBAHACA
rating 9
OK
Bien
rating 4

La planta llego rapido y bien. Pero, la tierra donde las plantas estaban cultivadas está llena de partículas aparentemente de basura, plasticos, etc. En el huerto ese tipo de partículas no deben entrar, pueden hacer daño a la salud.

Respuesta:

Lo que va mezclado con la turba no son plasticos y basura como dice, es perlita y se utiliza para que la turba quede mas esponjada y facilite la oxigenacion de las raices.

ALBAHACA
rating 10
Excelente planta, entrega rapidísima y en fecha acordada, embalaje perfecto. Un 10.
EXCELENTE
rating 10
Muy buen producto.
10
rating 10
Muy buenas
Estupendo
rating 10
Todo genial. Las plantas vienen siempre con muy buena calidad y los envíos son muy rápidos.
Ok
rating 8
Ok
planta de calidad inmejorable
rating 10
Excelente planta, entrega rapidísima y embalaje perfecto. Un 10
Sana y bien
rating 10
Sigue muy pequeña pero sana.
BOM
rating 10
BOM
albahaca
rating 10
llego en perfecto estado, buena planta, satisfecho
Perfecto
rating 10
Condiciones óptimas
-
rating 9
Gente sería, rápida y con mucha calidad
b
rating 10
muy bien
Excelente
rating 10
Las matas eran grandes y se veían bien.
Albahaca
rating 10
Perfumado plantel..aunque muchas de una sola atacada
Muy buen plantón y en menos de 24h.
rating 10
Llegarón en perfecto estado. Graciás, repetiré :-)
Perfecto
rating 9
Ok.
Buen plantel
rating 8
Buen plantel
Albahaca
rating 10
Excelente
Albahaca
rating 10
Perfecto, como es habitual
MUY BUENA
rating 10
LAS PLANTAS VIENEN MUY BIEN Y SERVICIO MUY RÁPIDO
Albahaca
rating 10
Han llegado en buen estado y se adaptaron rápidamente a mi terreno.
Perfecto
rating 10
Buenas plantas. Van creciendo muy rápido.
Muy Perfumado y sabroso
rating 10
Pedí estos planes en línea, recibí todos los productos dentro de los 4 días posteriores a mi pedido, a pesar de la emergencia de Covid19. Todas las plántulas se veían bien y muy vigorosas con raíces bien desarrolladas, después de plantarlas pude ver el buen resultado, todas las plantas se enraizaron bien sin ninguna falla y crecen muy bien. Estoy muy insatisfecho con la calidad de las plantas, la variedad disponible y la seriedad y profesionalidad de la empresa. Creo que continuaré usándote nuevamente en el futuro. Muchas gracias
Genial
rating 10
Preciosas plantitas.
Genial
rating 10
Algo pequeñas pero muy jien
Albahaca
rating 10
Todo perfecto
Albahaca
rating 8
Plantines sanos, un poco pequeños.
Mejor calidad Imposible
rating 10
Desde luego me han sorprendido bastante para ser mi primer pedido. Muy contento por la compra que seguro que habrá mas. Felicidades por vuestro trabajo!!
De gran olor
rating 10
Muy buena. Plantas en pleno crecimiento. Huelen a gloria.
Todo perfecto
rating 10
Muy recomendables, los envíos llegaron rápido y perfectamente protegidos. Muchas gracias.
El.mejor servicio
rating 10
El mejor servicio de plantones y plantas. Envio muy rapido y una calidad muy buena. Muy buenos plantones
Excelente.
rating 10
Todo correcto.
Albahaca
rating 10
Buena planta, Contento llego todo en perfecto estado, muy buen servicio,y mejor planta
Genial
rating 10
Me ha encantado vuestra tienda. ha llegado todo muy bien y rapidísimo y muy barato
Valoración
rating 10
Rapidez y muy buen producto.
Buen producto
rating 10
Buen producto
Mamen desde Castellón
rating 10
Me ha llegado en perfecto estado y muy rápido
Buen precio, envio rapido y plantas en buen estado
rating 10
Contento con los plantones, y recomendando a los amigos para que los conozcan.
Excelente
rating 10
Excelente planta en cuanto a tamaño estado sanitario
Excelentes
rating 10
Excelentes
Bien
rating 10
Correcto y en buenas condiciones.
Me llegaron de dos tamaños diferenciados y ambas p
rating 10
Perfectos. Plantas fuertes, sanas, embalaje perfecto y servicio de envío inmejorablee. Mil gracias! Más que recomendable.
A
rating 10
A
PLANTAS QUE YA SE PUEDEN TRANSPLANTAR
rating 10
MUY BUENAS PLANTAS, TIENEN YA EL TAMAÑO ACORDE PARA SU TRANSPLANTE Y ESO HACE QUE VAYAN MUY BIEN. LO RECOMIENDO Y YA HE COMPRADO EN OTROS SITIOS.
Satisfecha calidad precio cantidad
rating 10
Las plantas llegaron en una cajita en perfecto estado.
Encantada
rating 10
Me acaba de llegar mi primer pedido, y la preparación es muy correcta, ya hemos plantado, esperemos que el resultado sea tan bueno como esperamos. Muchas gracias.
Muy bien
rating 10
Plantas en perfecto estado
albahaca
rating 10
pedi albahaca hoja grande y me dieron esa y aparte me regalaron de la hoja pequeña, muy bien todo
ESTUPENDOS
rating 10
Muy buenas plantas
PRIMERA COMPRA
rating 10
Comentario general en el apartado tienda, pero muy buena presentación.
10
rating 10
muy bien
Perfecto estado, llegada y tamaño. Un 10 !!!
rating 10
Perfecto
Perfecto
rating 10
Envio en 24 horas Y con mas plantones de los que pedí
Estado de la planta
rating 8
Planta en buenas condiciones
Buen producto
rating 10
Corresponde con lo esperado
Perfecto
rating 10
Todo ha llegado en perfecto estado muy bien embalado y dispuesto en la caja los plantones.
Albahaca
rating 10
Bien correcto
Sr.
rating 10
satisfecho
Buen estado
rating 10
2 tipos de albahaca
Ok
rating 10
Ok
Perfecto
rating 10
Siempre la pido
Albahaca
rating 9
Hola me enviasteis dos tipos diferentes de albahaca, como en la foto y las otras que les salen tayos con flor y semillas quería saber su nombre de qué tipos son y si son las dos comestibles, estoy sadisfecho con la compra en general y gracias por las plantas de más un saludo.
.
rating 10
Todo Perfecto
Albahaca
rating 10
Plantas de buen tamaño, las intercalé el año pasado para evitar el ataque de insectos y demás bichos y funcionó bastante bien, este año repito
Buena
rating 10
Venía bien, y perfecto para plantearla
Albahaca
rating 10
Buen plantel
Todo perfecto
rating 10
Todo perfecto como todos los anos, y para rematar sois muy amables por telefono. Seguid asi.
Albahaca
rating 10
Muy buena calidad de planta,y un servicio muy bueno,comprere de nuebo
Perfecto
rating 10
Ok.
genial
rating 10
muy bien tamaño ideal
albahaca
rating 10
Plantas de buen tamaño, lo intercalo para evitar el ataque de insectos y demás bichos, es el primer año y no tengo experiencia
Bien
rating 10
Bien
Albshaca
rating 10
Todo perfecto
Planta
rating 10
Buenísimo
Excelente
rating 10
Plantas en perfecto estado y rapidísimo envio.Servicio atención al cliente excepcional.
Albahaca
rating 10
Muy buena calidad
Albahaca
rating 10
De dos tipos mezcladas. Esperemos que agarren bien. Huelen muy bien
perfecto
rating 10
buenas plantas
Buen genero
rating 10
Se las ve con muy buena pinta
MUY BIEN
rating 10
PERFECTO TODO
.
rating 10
.
Albahaca
rating 10
Producto de calidad
Ok
rating 10
Buenas plantas
ok
rating 10
ok
perfecto
rating 10
gracias
Todo muy bien
rating 10
Plantas en perfecto en estado.
De calidad perfecto estado y rapidísimo servicio
rating 10
Perfecto estado de las plantas y de muy buena calidad, entrega rápida

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