Lechuga Romana

Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 50

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Lechuga ( Variedad Romana )

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Lechuga romana : es una variedad con tronco ancho, alargado y erguido. Sus hojas son de color verde oscuro y se agrupan de forma poco apretada alrededor de un tronco, sin formar un verdadero cogollo.

CULTIVO DE LECHUGA

Temperaturas: La lechuga es un cultivo de clima fresco. Debe ser plantada a inicios de primavera o finales de verano. En altas temperaturas, se impide el crecimiento, las hojas pueden ser amargas y se forma el tallo donde se producen flores, el cual se alarga rápidamente. Fenómeno indeseable llamado "espigado". Durante el verano las lechugas espigan muy rápido si no se tiene cura de ellas. Algunos tipos y variedades de lechuga soportan el calor mejor que otras.

Suelo: Blando, permeable y con abundante materia orgánica. Ph neutro.

Preparación del terreno: Esparciremos el abono uniformemente por todo el campo pero aquí he de hacer un inciso por experiencia y deciros que es preferible trabajar por zonas que hacerlo de golpe. Delimitamos una zona para unas 20 lechugas ya que las lechugas sabemos que espigan y se vuelven amargas y por lo tanto es preferible sembrarlas escalonadamente cada 15 días por ejemplo si queremos tener siempre una lechuga en la mesa. Una vez la tierra está bien preparada y abonada se puede realizar la siembra de dos maneras dependiendo del sistema de riego a emplear: 1. Si se riega con una manguera entonces se puede preparar el terreno llano delimitándolo en los bordes con una pequeña elevación de los márgenes para que no escape el agua. Luego realizar hileras de lechugas a 1 palmo de distancia entre ellas y a dos palmos entre hileras. 2. El otro sistema si se riega por inundación es mediante caballones (pequeña elevación de tierra a todo lo largo). Las distancias en este caso son las mismas, solo que las lechugas se siembran en uno de los lados del caballón y a una altura media del mismo.

Siembra y plantación:

Se suelen hacer semilleros y luego trasplantar los plantones al huerto. Distancia de plantación en hileras de 30 cm de distancia y 20-30 cm entre plantas. Algunas variedades de lechuga (especialmente los tipos de semilla blanca) tienen semilla que requiere luz para su germinación. Estos tipos de semilla no se deben cubrir con tierra, pero se deben presionar simplemente para que tengan buen contacto con la tierra finamente preparada. Las semillas no germinan por falta de humedad o porque son semillas viejas. La semilla de lechuga no resiste un almacenamiento prolongado y es recomendable obtener nueva semilla cada primavera. Guarde la semilla para sembrar en otoño en un envase sellado en el refrigerador.

Riego: La lechugas requieren de dos riegos semanales como mínimo. Riegos ligeros frecuentes causan que las hojas desarrollen rápidamente. Exceso de riego, especialmente en suelos pesados, puede producir enfermedades, crecimiento lento y escaldaduras o quemaduras de los bordes de las hojas.

Blanqueo: El atado de las hojas facilita el blanqueo de las mismas y las hace más tiernas. Las lechugas de variedad romana y otras clases de hojas grandes son muy apreciadas en el mercado con las hojas blancas. Ello se consigue atando las lechugas 4 ó 5 días antes de arrancarlas. Hay quien no es partidario de este sistema, ya que con ello el sol no penetra en sus hojas y aunque es cierto que son mas apetitosas y crujientes no poseen la fuerza del sol y tiene menos vitamina D.

Plagas de la lechuga:

- Pulgones. - Orugas verdes. - Rosquilla negra. - Minadores (Lyriomiza). - Mosca blanca. Enfermedades: - Antracnosis. - Mildiu. - Podredumbre gris. - Sclerotinia. - Mosaico de la lechuga (virosis).

Recolección:

Duración del cultivo de 20 a 90 días. En verano en tan solo 20 días están listas para su consumo. Muchos hortelanos no suelen arrancarlas del todo, a no ser que sean muchos en la mesa y la necesidad lo requiera. Sino van sacando las hojas que se precisen y de esta manera se consume más viva y fresca. Las hojas un poco marchitas se recobrarán sumergiéndolas en agua fría con hielo por algunos minutos. La formación de tallos florecientes es causada por una combinación de días largos, de temperaturas calientes y la etapa de madurez de la planta. Cuando los tallos florecientes comienzan a formarse, coseche su lechuga inmediatamente y almacénela en el refrigerador o lugares fríos. La lechuga puede llegar a ser amarga durante el tiempo caliente y cuando los tallos florecientes comienzan a formarse. Lave y almacene las hojas en el refrigerador durante uno o dos días, bastante del sabor amargo desaparecerá.

Conservación:

Para almacenar lechuga, lávela, escurra el agua, séquela y póngala en una bolsa plástica en el refrigerador. Debido al alto contenido de agua, 94.9%, no hay un método exitoso para preservar lechuga por un periodo largo. La lechuga no es apta para preservación en congelador, envasada o seca. Evite almacenar lechuga junto con manzanas, peras o plátanos. Estas frutas despiden gas etileno, un agente natural de maduración, que hará desarrollar manchas marrones y pudriciones en la lechuga rápidamente. Para su óptimo valor nutritivo, la lechuga se debe comer cuando esté fresca y con su sabor crujiente.

Distancia entre plantas 20 cm.

Distancia entre líneas o surcos 20 cm


x
José Emilio B. el día 10/05/2020x
Ok
Rafael L. el día 08/05/2020Ok
lechuga romana
Luis Javier S. el día 04/05/2020plantones de buen tamaño y calidad
10
Felix A. el día 04/05/202010
Genial
Elisabeth R. el día 03/05/2020Genial
Correcto
Florentino A. el día 03/05/2020En perfectas condiciones
Genial
Lorena I. el día 01/05/2020Me ha encantado vuestra tienda. ha llegado todo muy bien y rapidísimo y muy barato
Muy buena planta
Noelia R. el día 01/05/2020Repetiré sin duda. Muy recomendable.
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Ivan Y. el día 29/04/2020.
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Raquel H. el día 28/04/2020Ya emvuaré
Buen precio, envio rapido y plantas en buen estado
Luis O. el día 27/04/2020.Contento con los plantones, y recomendando a los amigos para que los conozcan.
Huerto
Mireia M. el día 25/04/2020Estoy muy contenta con todos los productos, venía todo en muy buen estado. Gracias por el detalle y repetiremos.
Buenas
Francisco C. el día 25/04/2020Muy buenas y de gran tamaño
Lechugas
José V. el día 17/04/2020Se ven muy bien, estoy contento con mi compra
????????
Alejandro B. el día 16/04/2020????
Inmejorable calidad. Frescas y sanas.
Patricia S. el día 15/04/2020Perfectos. Plantas fuertes, sanas, embalaje perfecto y servicio de envío inmejorablee. Mil gracias! Más que recomendable.
Perfecto
Eduard M. el día 14/04/2020Llegó todo perfecto!!!
Bien, perfecto de tamaño el plantón
Oscar M. el día 14/04/2020Bien, perfecto de tamaño el plantón
Satisfecha calidad precio cantidad
Sara G. el día 12/04/2020Las plantas llegaron en una cajita en perfecto estado.
Fantástico
Jordi s. el día 11/04/2020Bien empaquetado y muy sano!
Bien
Gerardo A. el día 11/04/2020????
Lechuga
Justo m. el día 11/04/2020Buenas
Encantada
Belen a. el día 11/04/2020 Me acaba de llegar mi primer pedido, y la preparación es muy correcta, ya hemos plantado, esperemos que el resultado sea tan bueno como esperamos. Muchas gracias.
Contento!
Iker V. el día 11/04/2020Buen genero y pedido rapido!
Muy contentos
Irene L. el día 11/04/2020Perfecto
Perfecto estado, llegada y tamaño. Un 10 !!!
Javier M. el día 03/04/2020Perfecto
Alta calidad
Fernando j. el día 03/04/2020Perfectamente recibidos
Perfecta
Antonio G. el día 03/04/2020Variedad clasica a muy buen precio
plantas de gran calidad
Andrea L. el día 26/03/2020plantas de gran calidad
Buenas plantas
Delio Luis L. el día 23/03/2020Buenas plantas
Perfectas
Maria S. el día 22/03/2020Todos los productos que compré venían en perfecto estado, sanitos, muy tiesos y con un aspecto estupendo. Muchas gracias, repetiré sin duda.
Lechuga
Sonia R. el día 14/03/2020Buena calidad y rapida entrega
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Celia M. el día 13/06/2019Todo Perfecto
buenas lechugas, buen aspecto,
Luis Gabriel G. el día 10/06/2019Correcto, el año pasado funcionaron muy bien
Buenas
JULIO C. el día 17/05/2019Perfectas
Producto
Vega d. el día 05/05/2019Bien
,
Antonio Jesus m. el día 13/04/2019Deñ momento la mata es espectacular
Producto
Jose Alberto G. el día 16/05/2018Perfecto
Planta
JULIO C. el día 13/05/2018Buenísimo
Lechugas
Alfredo B. el día 04/05/2018En perfecto estado
TODO PEREFCTO
Diego g. el día 25/04/2018PLANTAS DE MUY BUENA CALIDAD
Ignacio M. el día 04/04/2018
Buen estado
susana s. el día 25/03/2018,
Lechugas
Luis Javier S. el día 15/06/2017Muy buena calidad
Lechuga Romana
Juan F. el día 17/05/2017Buena pinta
Lechuga
JULIO C. el día 21/03/2017También excelente
muy bueno
Miguel Angel b. el día 18/05/2016Buen porte y presentación
Lechuga
Miguel Angel G. el día 17/05/2016Excelente
Lechuga
Rosa Maria M. el día 17/05/2016Buena planta de lechuga pero vendrían mejor sin haber movido el cepellon
teodoro m. el día 27/04/2018Recibido en buenas condiciones y tiempo aceptable.
  

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