Tomate de Corazón de Buey
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Tomate de Corazón de Buey

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Valoración media: 9.4/10 Nº valoraciones: 89

Tomate corazón de buey

Planta de crecimiento indeterminado y de porte medio. Produce frutos de forma acorazonada de color rojo-anaranjado de buen tamaño, alrededor de 300grs. Muy sabroso, consistente y con pulpa abundante

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El tomate CORAZON DE BUEY recibe este nombre por la forma y el tamaño que alcanzan los frutos, podemos encontrar tomates de 500 grs

REQUERIMIENTOS

El manejo racional de los factores climáticos de forma conjunta es fundamental para el funcionamiento adecuado del cultivo, ya que todos se encuentran estrechamente relacionados y la actuación sobre uno de estos incide sobre el resto.

-Temperatura: es menos exigente en temperatura que la berenjena y el pimiento. La temperatura óptima de desarrollo oscila entre 20 y 30ºC durante el día y entre 1 y 17ºC durante la noche; temperaturas superiores a los 30-35ºC afectan a la fructificación, por mal desarrollo de óvulos y al desarrollo de la planta en general y del sistema radicular en particular. Temperaturas inferiores a 12-15ºC también originan problemas en el desarrollo de la planta. A temperaturas superiores a 25ºC e inferiores a 12ºC la fecundación es defectuosa o nula. La maduración del fruto está muy influida por la temperatura en lo referente tanto a la precocidad como a la coloración, de forma que valores cercanos a los 10ºC así como superiores a los 30ºC originan tonalidades amarillentas. No obstante, los valores de temperatura descritos son meramente indicativos, debiendo tener en cuenta las interacciones de la temperatura con el resto de los parámetros climáticos.

-Humedad: la humedad relativa óptima oscila entre un 60% y un 80%. Humedades relativas muy elevadas favorecen el desarrollo de enfermedades aéreas y el agrietamiento del fruto y dificultan la fecundación, debido a que el polen se compacta, abortando parte de las flores. El rajado del fruto igualmente puede tener su origen en un exceso de humedad edáfica o riego abundante tras un período de estrés hídrico. También una humedad relativa baja dificulta la fijación del polen al estigma de la flor.

-Luminosidad: valores reducidos de luminosidad pueden incidir de forma negativa sobre los procesos de la floración, fecundación así como el desarrollo vegetativo de la planta. En los momentos críticos durante el período vegetativo resulta crucial la interrelación existente entre la temperatura diurna y nocturna y la luminosidad.

-Suelo: la planta de tomate no es muy exigente en cuanto a suelos, excepto en lo que se refiere al drenaje, aunque prefiere suelos sueltos de textura silíceo-arcillosa y ricos en materia orgánica. No obstante se desarrolla perfectamente en suelos arcillosos enarenados. En cuanto al pH, los suelos pueden ser desde ligeramente ácidos hasta ligeramente alcalinos cuando están enarenados. Es la especie cultivada en invernadero que mejor tolera las condiciones de salinidad tanto del suelo como del agua de riego.

 

Marcos de plantación

El marco de plantación se establece en función del porte de la planta, que a su vez dependerá de la variedad comercial cultivada. El más frecuentemente empleado es de 1,5 metros entre líneas y 0,5 metros entre plantas, aunque cuando se trata de plantas de porte medio es común aumentar la densidad de plantación a 2 plantas por metro cuadrado con marcos de 1 m x 0,5 m. Cuando se tutoran las plantas con perchas las líneas deben ser “pareadas” para poder pasar las plantas de una línea a otra formando una cadena sin fin, dejando pasillos amplios para la bajada de perchas (aproximadamente de 1,3 m) y una distancia entre líneas conjuntas de unos 70 cm.

Poda de formación

Es una práctica imprescindible para las variedades de crecimiento indeterminado. Se realiza a los 15-20 días del trasplante con la aparición de los primeros tallos laterales, que serán eliminados, al igual que las hojas más viejas, mejorando así la aireación del cuello y facilitando la realización del aporcado. Así mismo se determinará el número de brazos (tallos) a dejar por planta. Son frecuentes las podas a 1 o 2 brazos, aunque en tomates de tipo Cherry suelen dejarse 3 y hasta 4 tallos.

Tutorado

Es una práctica imprescindible para mantener la planta erguida y evitar que las hojas y sobre todo los frutos toquen el suelo, mejorando así la aireación general de la planta y favoreciendo el aprovechamiento de la radiación y la realización de las labores culturales (destallado, recolección, etc.). Todo ello repercutirá en la producción final, calidad del fruto y control de las enfermedades. La sujeción suele realizarse con hilo de polipropileno (rafia) sujeto de una extremo a la zona basal de la planta (liado, anudado o sujeto mediante anillas) y de otro a un alambre situado a determinada altura por encima de la planta (1,8-2,4 m sobre el suelo). Conforme la planta va creciendo se va liando o sujetando al hilo tutor mediante anillas, hasta que la planta alcance el alambre.

A partir de este momento existen tres opciones:

* Bajar la planta descolgando el hilo, lo cual conlleva un coste adicional en mano de obra. Este sistema está empezando a introducirse con la utilización de un mecanismo de sujeción denominado “holandés” o “de perchas”, que consiste en colocar las perchas con hilo enrollado alrededor de ellas para ir dejándolo caer conforme la planta va creciendo, sujetándola al hilo mediante clips. De esta forma la planta siempre se desarrolla hacia arriba, recibiendo el máximo de luminosidad, por lo que incide en una mejora de la calidad del fruto y un incremento de la producción.

* Dejar que la planta crezca cayendo por propia gravedad.

* Dejar que la planta vaya creciendo horizontalmente sobre los alambres del emparrillado.

Destallado

Consiste en la eliminación de brotes axilares para mejorar el desarrollo del tallo principal. Debe realizarse con la mayor frecuencia posible (semanalmente en verano-otoño y cada 10-15 días en invierno) para evitar la pérdida de biomasa fotosintéticamente activa y la realización de heridas. Los cortes deben ser limpios para evitar la posible entrada de enfermedades. En épocas de riesgo es aconsejable realizar un tratamiento fitosanitario con algún fungicida-bactericida cicatrizante, como pueden ser los derivados del cobre.

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Muy buen producto, encantado con ellos
rating 10
Muy buen producto, encantado con ellos
Muy buenos
rating 10
Las plantas vienen muy bien y grandes. Dan muchos tomates
Pedido
rating 10
Es el segundo año que compro y muy contenta. Las plantas de buena caliad, llegaron muy bien identificadas y en buen estado. Son muy rápidos con el envío. También es de agradecer que siempre echan una planta de más de cada y mandan algún detalle.
Tomate
rating 10
Muy bueno
Planta muy buena
rating 10
Plantas muy buenas ,buen tamaño
Regular
rating 10
Plantón bien pero algo delicado
Mediocre a mal
rating 10
Planta pequeña seca arrugada y poco desarrollada, dudo su evolución
Vergonzoso
rating 1
Me llega el plantel de corazón de buey totalmente aplastado, con el cepellon destrozado..llevo tres días intentando ponerme en contacto con ellos y ni responden. Seguramente os de igual pero habéis perdido un cliente
tomate corazon de buey
rating 10
MUY BUENA PLANTA SATISFECHO COMO SIEMPRE, GRACIAS
tomate de corazon de buey
rating 9
un poco debil las plantas
Planton grande
rating 10
Planton de buena calidad
.
rating 10
.
inmejorable
rating 10
LLego perfecto.
Tomate corazón de Bury
rating 10
En perfecto estado
Muy buena presentación y calidad del producto
rating 10
Perfecto. Llegada en condiciones inmejorables. Todas las plantas sanas y salvas
DOS PLANTONES LLEGARON PARTIDOS
rating 8
2 llegaron tronchados y por el momento no se han recuperado
Buenas plantas
rating 10
Muy bien
Entrega muy rápida y en condiciones impecables
rating 10
Hasta con flores a punto de abrir , mejor imposible
Regular
rating 10
Me llegaron en mal estado,como medio muertos,llenos de pulgones.ademas venia11 ,que o pedia 15,si me devolvieron dinero.No se si se recuperan,todavia no he plantado,le rociaba con producto antipulgones
Excelente
rating 10
Plantón muy grande y de excelente calidad, volveré a comprar y recomendaré a amigos
Perfecto
rating 10
Rapido y calidad
ok
rating 10
ok
.
rating 10
Sólo puedo decir una cosa, calidad
Vamos a ver
rating 10
Este es la primera vez que los compro, si van como los demás que ya he comprado otras veces serán geniales
volveré a comprar
rating 10
el detalle de la albahaca acompañando a la plantas de tomate me gusto mucho
Planta
rating 10
Muy buena planta
Listo para plantar
rating 10
En perfectas condiciones
Llegaron muy maltratados del transporte
rating 6
Llegaron muy maltratados del transporte
perfecto
rating 10
llego en un dia
Muy satisfecho
rating 10
Excelente producto y envio impecable
Genial
rating 10
Es la segunda vez que compró , y por supuesto no será la última , llegó todo perfecto y muy buena calidad y atención lo recomiendo 100%
Regular
rating 4
Algunas de las plantulas ni vienieron bien
Buenas plantas
rating 10
Plantas de calidad y rapidez en el servicio.
Bien embalado
rating 10
Todo genial, incluso algunas plantas demás. Eso se agradece
Planta
rating 10
Bien conservada en el envío
Muy bien
rating 10
Plantitas delicadas pero han aguantado muy bien el trasplante
Bien
rating 10
Muy pequeñas las plantas esperemos que remonten
T. Corazón de buey
rating 10
Planta bien. Esperaremos buenos frutos.
Corazón de buey
rating 10
Todo bien
NO HA LLEGADO EL PRODUCTO
rating 10
Cómo voy a valorar si todavía no me ha llegado el producto??? Cómo estarán los tomates...espero que lleguen hoy...llámen a alguien a ver dónde están
Muy recomendable
rating 10
Algunas de las plantas vienen muy grandes, todo clasificado.
Muy buena planta
rating 10
Repetiré sin duda. Muy recomendable.
muy bien
rating 10
Llegaron las plantas en buen estado.
optimo
rating 9
La planta en perfecto estado y envio rapido
Calidad plantas
rating 10
Buena calidad. alguna planta más pequeña pero todas están creciendo correctamente.
Genial! Muy contenta
rating 10
Los plantones que he recibido estaban en muy buen estado y en un crecimiento óptimo. Seguro que repetiré. Han llegado súper rápido y me ha encantado recibir el detalle de las flores y la albacha. Mil gracias!
ok
rating 10
muy bien
Huerto
rating 9
Estoy muy contenta con todos los productos, venía todo en muy buen estado. Gracias por el detalle y repetiremos.
La mayoría bien
rating 9
Algunas plantas estaban algo aburrida, la mayoría perfectas
Todo muy bien
rating 10
Buenos plantones y buen trato
Tomate de Corazón de Buey
rating 8
la planta algo delgada
Tomate
rating 10
Buena planta
Llegó en buen estado
rating 10
A esperar que crezcan.
tomate
rating 10
buen tamaño y muy buena preparaciòn
Excelente
rating 10
Muy generosos. Muchas gracias.
Todo perfecto
rating 10
Todo muy bien
Envío Rapidísimo
rating 10
Todo perfecto. Envío en 24 horas y todo en perfecto estado.
Todo perfecto
rating 10
Llegaron bien y en el tiempo previsto.Viene alguna planta de mas de regalo.Se ven todas las plantas en buen estado.Muchas gracias.
Plantas geniales
rating 10
Fuertes y vigorosas
Perfectas
rating 10
Plantones grandes perfectos para plantar y sanos
Sr.
rating 10
satisfecho
Ok
rating 10
Buen estado
B
rating 10
Buena planta
Buena calidad
rating 10
Buena calidad
Muy pequeña
rating 4
Planta muy pequeña
Ok
rating 10
Ok
Todo perfecto
rating 10
Ok
A Tomate corazon de buey
rating 6
Muy justas llegan muy desmayadas
Primera compra
rating 10
Todo llegó debidamente empaquetado. Plantones en perfecto estado. Todo OK. Volveré a comprar.
Tomate de Corazón de Buey
rating 10
perfecto el envio y la calidad de la planta
Estrés del transporte
rating 7
Se estresaron un poco pero se recuperaron rapidamente.
Justo
rating 10
Bien
perfecto
rating 10
buenas plantas
Muy buena calidad de plantas
rating 10
Todo correcto , muy contento con los productos.lo recomiendo 100%. Yo estoy super satisfecho y la verdad que super rápido y las plantas de muy buena calidad y me enviaron alguna de mas del pedido gratis. super agradecido y volvere a comprar seguro. Lo recomiendo 100% Gracias
TOMATE
rating 10
Las plantas perfectas
plantas de huerto
rating 10
Todas las plantas muy buenas
Todo correcto como era de esperar
rating 10
Las plantas llegaron un poco pachuchas, supongo que por el estres del viaje.
Mal estado de la planta
rating 6
La planta no ha llegado como esperaba tiene un aspecto mustio
Respuesta: Hola susana, esta variedad es así por su genetica, aunque parecca que esta mustia, es así de forma natural.
excelente
rating 10
El producto ha llegado rápido, perfectamente envasado y calidad estupenda
L. Mira Portugal
rating 10
a encomenda chegou em tempo util.
MUY BIEN
rating 10
PERFECTO TODO
Tomate de Corazón de Buey
rating 10
Han llegado perfectas las plantas
Bien
rating 9
Envio rápido. Las plantas parece que tienen muy buena calidad, fuertes sanas y muy robustas
Corazón de buey
rating 10
Tomates muy grandes y con sabor dulce
Tomate corazón de buey
rating 6
Igual que el anteriores la primera.
Pasados de hoyo
rating 10
Se pierden muchas plantas después de plantar
Todo muy bien
rating 10
Plantas en perfecto en estado.
rating 10
muy bien
Tomate
rating 9
Muy buena planta.

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